Pensar Eco na cozinha!
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Receitas Bolo Integral de Maçã e Especiarias (Por Maria Raimunda Brito dos Santos) 

Ingredientes 
4 maçãs
2 xícaras de aveia em flocos finos
1 xícara de aveia em flocos 
1 xícara de farinha de trigo integral
1 colher de fermento em po 
2 xícaras de açúcar mascavo 
100 gr. de uva passa 
100 gr. de ameixa seca picada
100 gr. de banana passa picada
1 colher de cravo em pó
1 colher de canela em pó
noz moscada 
3 ovos
100 gr. de margarina  

Modo de Preparo: 
Bata a margarina com o açúcar os ovos com uma colher de pau, adicione as maçãs descascadas e picadas, coloque a aveia e a farinha depois vá colocando o restante dos ingrediente e por último o fermento misture tudo coloque na forma de buraco no meio polvilhe açúcar mascavo com canela e leve ao forno alto por 40 minutos.

http://ecoconsciente1.blogspot.com/p/receitas_05.html

Fonte: Blog Qualidade de vida

Visitem...bem legal!
               Érica Sena



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