Sustentabilidade
Estamos com escassez de água e de alimentos ?
Estamos com escassez de água?-1 Porção de CARNE = Mais de 1200 litros de água utilizada
-1 Porção de frango = 300 galões de água utilizada
-1 Refeição vegana completa com TOFU, ARROZ e VEGETAIS = 98 litros de água utilizada
Estamos com escassez de alimentos?CONSUMO de GRÃOS
-Humanos - 48%
-Pecuária - 36%
-Biocombustíveis - 5%
-Outros - 11%
CONSUMO de SOJA
-Pecuária - 74%
-Humanos - 26%
Quantas pessoas no mundo estão com fome?
-862.000.000 de pessoas em 2008
-Grãos que actualmente são usados para alimentar gado são suficientes para alimentar 2 biliões de pessoas.
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