Supermercado Ecológico
Sustentabilidade

Supermercado Ecológico



Pirajuí (SP) vai ganhar o primeiro supermercado ecológico da região. A idéia é aliar os benefícios frutos do planejamento estrutural do prédio que vai abrigar o supermercado, com o incentivo a funcionários e consumidores para que lancem mão de pequenas atitudes que podem fazer a diferença na natureza. A 6º loja da rede Serve Todos, que está prevista para ser inaugurada no início do ano, terá 50% da iluminação do supermercado vinda da luz solar e a outra metade será produzida por lâmpadas de baixo consumo. Além disso, toda a fachada do prédio será construída com vidros equipados com uma película protetora que impede que a luz solar aqueça o ambiente interno. O piso também será diferente, o cimento utilizado em sua construção é feito com uma mistura de concreto com pneus reciclados. De acordo com Erlon Godoy Ortega, diretor da rede e diretor regional da Associação Paulista de Supermercados (Apas) de Bauru, também foi realizada uma parceria com a prefeitura da cidade o que vai garantir a arborização externa do local. “A parte estrutural do supermercado será garantida pela loja. São pequenas coisas que podem encarecer a obra no início, mas depois teremos resultado. O valor que gastaremos para colocar vidros especiais será economizado posteriormente com a economia de energia”, explica ele. O projeto da loja prevê ainda a utilização da água da chuva em descargas dos banheiros, nas torneiras usadas para lavar o chão e para aguar o jardim. Grande parte do sucesso do empreendimento vai depender da colaboração do público, uma vez que muitos dos recursos oferecidos pela loja trabalham com o conceito de reciclagem. Serão oferecidos setores destinados a coleta de óleos, pilhas e baterias já utilizados, e também a coleta seletiva de vidro, papel e plástico. Ortega conta que o supermercado pretende inovar no que diz respeito ao uso de sacolas retornáveis. “No primeiro mês temos a intenção de distribuir gratuitamente à população sacolas retornáveis, para iniciarmos o mês seguinte sem o uso de sacolas plásticas. Depois as sacolas serão vendidas na loja a preço de custo. A intenção é que os consumidores se habituem a usar as sacolas de pano”, revela ele. Medidas ecológicas também serão adotadas pelos colaboradores da empresa, que farão uso de copos individuais, tentarão evitar impressão de papel e terão um bicicletário disponível para incentivá-los a usar bicicletas como meio de transporte. Ortega ressalta que supermercados ecológicos são uma tendência no ramo e que a loja que será inaugurada pretende se adequar aos consumidores mais exigentes e, como conseqüência, colaborar com a questão ambiental.
Fonte: Jornal da Cidade - Bauru / SP



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