Sustentabilidade
Hoje, 24 de junho é dia de SÃO JOÃO!!
Lembro de dançar quadrilha nessa época durante anos da escola. Hoje a criançada dança country ( eita cultura americanizada!!!). Como brasileira, educadora acho isso RIDÍCULO. Nosso folclore está sendo esquecido!!!
As quadrilhas e as festas juninas fazerm parte da nossa cultura e devem ser relembradas e revividas nesse mês.
Será que as crianças de hoje sabem cantar as cantigas juninas? Acho que não.
Não podemos acabar com nossa cultura. Nós adultos temos o dever de repassar isso as crianças!
Entendendo a festividade:
De acordo com historiadores, esta festividade foi trazida para o Brasil pelos portugueses, ainda durante o período colonial, mas virou uma festividade nossa.
Embora sejam comemoradas nos quatro cantos do Brasil, na região Nordeste as festas ganham uma grande expressão. O mês de junho é o momento de se fazer homenagens aos três santos católicos: São João, São Pedro e Santo Antônio. Como é uma região onde a seca é um problema grave, os nordestinos aproveitam as festividades para agradecer as chuvas raras na região, que servem para manter a agricultura.
Como o mês de junho é a época da colheita do milho, grande parte dos doces, bolos e salgados, relacionados às festividades, são feitos deste alimento. Pamonha, cural, milho cozido, canjica, cuzcuz, pipoca, bolo de milho são apenas alguns exemplos.
Além das receitas com milho, também fazem parte do cardápio desta época: arroz doce, bolo de amendoim, bolo de pinhão, bombocado, broa de fubá, cocada, pé-de-moleque, quentão, vinho quente, batata doce e muito mais. HUMMMMMMMMMMMMMMM
Saiba mais sobre esse assunto http://www.suapesquisa.com/musicacultura/historia_festa_junina.htm
Bom, achei uns vídeos com algumas dessas cantigas deliciosas, que dá vontade de sair dançando.
Olha a chuva!!.. já passou!!
Bom divertimento!!! Boa quermesse!
SOLTAR BALÃO É CRIME AMBIENTAL, pois é extremamente perigoso!
Evite FOGUEIRAS..Olha o aquecimento global!!
Ah, as bandeirinhas, cartazes e os enfeites, na sua maioria podem ser reutilizados em outras festas juninas ou mandados para reciclagem...Não jogue no lixo normal!!!
Viva Santo Antonio! Viva São João ! Viva São Pedro!
- Universo Orgânico- Saberes E Sabores Será Abordado Em Workshop Culinário Gratuito
Batata doce souté com ervas, batata doce ao leite de coco , bolo de batata doce e sopa de milho verde serão algumas receitas ensinadas no workshop culinário que irá abordar “Universo orgânico – saberes e sabores”, em São Paulo (SP), no dia...
- Os Animais E Os Jogos Da Copa...
Festas juninas, copa do mundo...infelizmente é uma época de fogos de artifício. Nessa época, cuidado com seu bichinho de estimação. Muitos fogem assustados, observe as dicas a seguir para curtir as festas sem traumatizar seu animalzinho: 1) Mantenha-o seguro...
- Recall Do Bolo De Laranja (rs)
Gente, lá no dia 28/09 eu publiquei uma receita de bolo de laranja com casca. Pois é, só que apenas nesse fim de semana pude testar a receita... Eu fiz algumas alterações lá na receita, mas se alguem anotou naquela época não vai saber dessas mudanças,...
- Milho
"A história do milho, do México ao Brasil, da broa portuguesa aos combustíveis do século XXI, é parte integrante da forma como evoluíram as nossas civilizações. Este jogo de influências recíprocas não foi, e continua a não ser, isento de custos....
- Um Sublime Ecopoemactivista: "até Breve", Por Merireu Bororo
imagem de Reinhard - EICHVALDMOND, Áustria poesia de Merireu Bororo, Brasil Não quero morrer. Tenho medo do oeste, o lado da morte,mesmo tendo nascido desse ladoMas, nesse tempo quando a morte sobrevémmeus feitos são cantados e chorados.Como fazem...
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Folclore também está relacionado com Ed Ambiental
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Entendendo a festividade:
De acordo com historiadores, esta festividade foi trazida para o Brasil pelos portugueses, ainda durante o período colonial, mas virou uma festividade nossa.
Embora sejam comemoradas nos quatro cantos do Brasil, na região Nordeste as festas ganham uma grande expressão. O mês de junho é o momento de se fazer homenagens aos três santos católicos: São João, São Pedro e Santo Antônio. Como é uma região onde a seca é um problema grave, os nordestinos aproveitam as festividades para agradecer as chuvas raras na região, que servem para manter a agricultura.
Como o mês de junho é a época da colheita do milho, grande parte dos doces, bolos e salgados, relacionados às festividades, são feitos deste alimento. Pamonha, cural, milho cozido, canjica, cuzcuz, pipoca, bolo de milho são apenas alguns exemplos.
Além das receitas com milho, também fazem parte do cardápio desta época: arroz doce, bolo de amendoim, bolo de pinhão, bombocado, broa de fubá, cocada, pé-de-moleque, quentão, vinho quente, batata doce e muito mais. HUMMMMMMMMMMMMMMM
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Bom, achei uns vídeos com algumas dessas cantigas deliciosas, que dá vontade de sair dançando.
Olha a chuva!!.. já passou!!
Bom divertimento!!! Boa quermesse!
AVISOS!
Evite FOGUEIRAS..Olha o aquecimento global!!
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