Sustentabilidade

Dia 16 de outubro é o dia Mundial da Alimentação...Comemorar o quê?

Hoje, 16 de outubro, é o Dia Mundial da Alimentação.

Te pergunto agora, comemorar o que? Enquanto uma quantidade enorme de pessoas passam fome, outras desperdiçam em todas as refeições.

Nossa alimentação contém substâncias que só nos fazem mal, como conservantes, etc. E para piorar, a maioria deles são feitos com ingredientes transgênicos.

Onde iremos parar?

O certo seria voltarmos ao tempo antigo, onde cada família tinha sua horta e sua criação de animais para seu sustento... mas cadê tempo e terra para isso?

É, vamos de mal a pior... nos alimentando nos fast foods da vida e nos enchendo de colesterol, triglicérides, diabites, obesidade, e muitas outras doenças....

Muitas pessoas preocupadas e com condições financeiras procuram produtos mais sustentáveis.. os alimentos orgânicos., mas devido a serem mais caros e não se encontram tão facilmente, a procura ainda é pequena.

Temos que repensar, reaprender a nos alimentar...

É muito triste ver que a fome assola a vida de inúmeros seres humanos dentro e fora do nosso país. Nem isso conseguimos combater.. a fome não chegou a zero, né presidenta?

Érica Sena

"SISTEMAS ALIMENTARES SUSTENTÁVEIS PARA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRIÇÃO"
TEMA DO DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO EM 2013

O tema oficial do Dia Mundial da Alimentação – anunciado no início de cada ano pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) – dá foco à data e ajuda a aumentar a compreensão de problemas e soluções na busca pela erradicação da fome.

Hoje quase 870 milhões de pessoas em todo o mundo sofrem de desnutrição crônica. Modelos insustentáveis de desenvolvimento estão degradando o meio ambiente, ameaçando ecossistemas e a biodiversidade que serão necessários para garantir o fornecimento de alimentos no futuro. Os clamores por profundas mudanças em nossa agricultura e nosso sistema alimentar se tornam mais frequentes e mais insistentes.

Como se pareceria um sistema alimentar sustentável? É possível passarmos da situação atual para essa proposta? O que precisaria ser mudado para nos mover nessa direção? O Dia Mundial da Alimentação 2013 é uma oportunidade para explorar essas e outras questões, e ajudar a fazer acontecer o futuro que nós queremos.

Mais informações: www.fao.org

Fonte: FAO

- Fao: Falta De água é O Maior Entrave Para Alimentar População Crescente
O futuro diretor-geral da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), José Graziano da Silva, disse que a necessidade de aumentar a produção agrícola para alimentar a crescente população mundial pressionará a...

- Dia Mundial Da Alimentação 2013 - Repensar Os Sistemas Alimentares
"Pessoas saudáveis dependem de sistemas alimentares saudáveis"é o lema e "Sistemas Alimentares Sustentáveis para Segurança Alimentar e Nutrição"é o tema doDia Mundial da Alimentação 2013. O vídeo promocional da FAO, abaixo incorporado,...

- 11 Mitos Sobre A Fome
Um dos mitos mais comuns sobre a fome é que não há alimentos suficientes no mundo. Na realidade, há. A fome é muitas vezes uma questão de acesso. Não há comida o suficiente para alimentar o mundo, A maioria das pessoas com fome no mundo...

- Os Motivos Da Fome No Mundo
"No ano passado morreram 36 milhões de pessoas de fome, quando actualmente a agricultura mundial tem capacidade para alimentar 12 mil milhões de pessoas, o dobro da população mundial. Por outras palavras, não há aqui nenhuma fatalidade: uma criança...

- Alimentação - A Vida Fora De Controlo
(Este post foi aqui publicado em 15 de Novembro de 2009, mas julgo que merece um novo ânimo , pelo que o republico. Se ainda não viram, não percam o documentário, com o testemunho, entre outros, de Vandana Shiva) Em vésperas do início da Cimeira...

Sustentabilidade