Sustentabilidade

Comida - Saiba o que de mais estranho anda a ingerir desde que nasceu

Pense na quantidade de comida processada que come ao longo da sua vida. Pois bem, o melhor é mesmo não saber como é que tais alimentos são feitos.

Fonte: Notícias ao Minuto

O Huffington Post desvenda alguns dos mistérios por detrás de alimentos que são considerados inofensivos, mas que se tornarão intrigantes após ler o que se segue.

Secreções anais de castor surgem em alimentos como substitutos de aroma de baunilha, sob o nome castóreo.
Já nos Bagels (tipo de pão) e alguns bolos pode ser encontrado L-Cysteine, uma substância feita à base de cabelos humanos e penas de pato.
Os corantes alimentares contêm, por sua vez, alcatrão à base de carvão, que pode ser alternado com petróleo.
Nos molhos para saladas encontra-se, por incrível que pareça, antidescongelante usado em radiadores, também designado Propileno Glicol.
Sabia que alguns dos óleos vegetais que vê na lista de ingredientes de sumos de citrinos são, em vez de óleos alimentares, retardadores de chamas?
E que os nuggets de frango contêm aditivos de biodiesel sob o nome de Tertiary butylhydroquinone, também usado em vernizes, pastilhas elásticas e biscoitos de queijo?
Para controlar a humidade no sal, é frequentemente usada areia.
Já nos cereais, é possível encontrar aditivo de combustível de aviões, com funções antioxidantes.
Por fim, saiba que quando come caviar pode estar a consumir bórax, conhecido como detergente de limpeza, sob o nome E285.

- O Nascimento Do Bioasfalto!
Bioasfalto: asfalto verde substitui petróleo por óleo vegetal Ao estudar os efeitos da adição de óleo vegetal ao asfalto comum, um engenheiro norte-americano pode ter descoberto um asfalto verde, um possível substituto para o asfalto à base...

- Ver Para Crer
A foto demonstra como o uso de agrotóxicos pode alterar a estrutura celular, acelerando sua decomposição. Ela registra a fase de decomposição de alimentos orgânicos e os chamados “convencionais”, que receberam agrotóxico. Elas foram tiradas...

- Cosméticos
Sabia que em média, um adulto usa cerca de 9 produtos de cosmética e higiene pessoal diariamente, expondo-se a cerca de 126 químicos diariamente. Um terço de todos os produtos de cosmética e higiene pessoal contêm um ou mais ingredientes classificados...

- Saiu Uma Nova Pirâmide Dos Alimentos Que Aconselha A Comer Quinoa, Cuscuz E Leite De Soja – E Proíbe O Açúcar
É a grande novidade do ano. Não, não estou a falar da forma correcta de pronunciar o nome Lopetegui. Estou a falar da actualização da Pirâmide dos Alimentos, que, pela primeira vez em 15 anos, foi alterada na Austrália. E porque é que isso lhe...

- Comer Com Gosto
Deve haver poucas pessoas que não gostem de comer, e eu não sou uma delas. Gosto de experimentar receitas das sobremesas mais exóticas, amassar pão à procura do mais genuíno sabor, ficar-me esquecida nas livrarias a apreciar livros de cozinha recheados...

Sustentabilidade