Sustentabilidade
Desde 4 de julho algumas padarias recolhem seu óleo de cozinha, já que a gordura no ralo da pia da cozinha prejudica, e muito, o meio ambiente.
Fonte: Rios de SP- globo vídeos
Sobre o óleo
Cada litro de óleo despejado no esgoto tem capacidade para poluir cerca de um milhão de litros de água. Além disso, essa contaminação encarece o processo de tratamento de água e prejudica o funcionamento das estações. O acúmulo de óleos e gorduras nos encanamentos pode causar entupimentos, refluxo de esgoto e até rompimentos nas redes de coleta. Para retirar o produto e desentupir os encanamentos são empregados produtos químicos altamente tóxicos, o que acaba criando uma cadeia perniciosa. Fora da rede de esgoto, a presença de óleos nos rios cria uma barreira que dificulta a entrada de luz e a oxigenação da água, comprometendo assim, a base da cadeia alimentar aquática e contribui para a ocorrência de enchentes.
Biodiesel
Combustível biodegradável derivado de fontes renováveis, que pode ser obtido por diferentes processos tais como o craqueamento, a esterificação ou pela transesterificação. Esta última, mais utilizada, consiste numa reação química de óleos vegetais ou de gorduras animais com o álcool comum (etanol) ou o metanol, estimulado por um catalisador.
O biodiesel feito com óleo de cozinha segue as seguintes etapas:
• Decantagem e filtragem do óleo para eliminação de impurezas.
• Após limpo, o óleo é colocado em um reator de inox, onde é feito a reação com álcool (etanol ou metanol) e um catalisador (potassa cáustica ou metilato de sódio). Esta reação ocorre entre 2 e 3 horas.
• Reação concluída o produto é colocado em tanque e após descanso, ocorre a separação das fases (biodiesel e glicerina).
• Por um sistema de drenagem é extraído o biodiesel.
• O biodiesel retirado vai para outro tanque com agitação onde é adicionada terra filtrante e clarificante.
• Em outro tanque o biodiesel passa por um filtro prensa para retirada da terra e outras impurezas, terminando assim o processo.
Fonte: www.sucatas.com
De acordo com o Blog do Latinha, que também escreve sobre este assunto a cada litro de óleo de cozinha pode contaminar 20 mil litros de água. ( SABESP)
E o estrago não pára por aí. Quando o esgoto não é tratado, o óleo é despejado em rios e mares e prejudica a sobrevivência de peixes e algas. O óleo pode também chegar ao solo e impermeabilizá-lo, colaborando para aumentar um problema que o paulistano conhece bem: as enchentes.
Mesmo quando o esgoto é tratado, o óleo não é bem-vindo, pois encarece o processo. Depositá-lo em um aterro sanitário ou em um lixão tampouco é a solução, já que, quando se decompõe, o óleo libera gás metano e colabora para o efeito estufa.Ainda segundo a Sabesp, estima-se que cada família produza mensalmente um litro e meio de óleo de cozinha, que pode se transformar em sabão e em biodiesel.
http://blogdolatinha.blogspot.com/2008/05/reciclagem-do-leo-de-cozinha.html
Quem não quiser fazer o sabão em casa, pode levar o óleo usado para algum ponto de reciclagem do seu estado, com; coopetarivas, Rede Pão de Açúcar e agora as padarias participantes.
Comece hoje a juntar seu óleo numa garrafa pet....
Érica Sena
- Por Que E Onde Descartar óleo De Cozinha Usado, Segundo O Portal Ecycle
O óleo de cozinha já utilizado contamina milhares de litros de água se descartado de maneira incorreta. Porém, a partir do descarte correto, é possível fazer sabão, tintas e até combustível Todo mundo sabe que o óleo comestível, normalmente...
- Campanha Incentiva Reciclagem De óleo De Cozinha
O mesmo óleo que é utilizado em frituras, além de fazer mal ao organismo se consumido em excesso, também faz um mal enorme ao meio ambiente. Pensando nisso, o Sindicato e Associação dos Industriais de Panificação de São Paulo e o Instituto...
- Os Postos De Combustível No Brasil Terão De Vender Diesel Com Adição De 4% De Biodiesel
Os postos de combustíveis de todo o Brasil terão de comercializar o óleo diesel mineral com a adição de 4% do diesel vegetal. A medida começou a valer em julho. De acordo com a Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP),...
- Receita Caseira
RECEITA DE SABÃO CASEIRO FEITO COM ÓLEO DE COZINHA USADO RECEITA 1 INGREDIENTES 2 litros de óleo de cozinha usado 350 g de soda caustica em escama 350 ml de água PREPARO Dissolva a soda caustica em água em um balde reforçado ou em uma lata de...
-
RECEITA Sabão feito com óleo de cozinha usado MATERIA:5 lts de óleo de cozinha usado * 2 lts de água fervendo * 200 mls de amaciante * 1 kg de soda cáustica em escama PREPARO : coloque a soda em escamas no fundo de um balde , com cuidado * coloque...
Sustentabilidade
Óleo de cozinha vira biodiesel.
Desde 4 de julho algumas padarias recolhem seu óleo de cozinha, já que a gordura no ralo da pia da cozinha prejudica, e muito, o meio ambiente.
Fonte: Rios de SP- globo vídeos
Espero que em breve todas padarias afiliadas ao sindicato faça isso também!!! Muito boa idéia, além de não ser jogado nos rios, esse óleo servirá de matéria-prima para produção de biodiesel.
Pesquisando mai sobre este assunto....
Sobre o óleo
Cada litro de óleo despejado no esgoto tem capacidade para poluir cerca de um milhão de litros de água. Além disso, essa contaminação encarece o processo de tratamento de água e prejudica o funcionamento das estações. O acúmulo de óleos e gorduras nos encanamentos pode causar entupimentos, refluxo de esgoto e até rompimentos nas redes de coleta. Para retirar o produto e desentupir os encanamentos são empregados produtos químicos altamente tóxicos, o que acaba criando uma cadeia perniciosa. Fora da rede de esgoto, a presença de óleos nos rios cria uma barreira que dificulta a entrada de luz e a oxigenação da água, comprometendo assim, a base da cadeia alimentar aquática e contribui para a ocorrência de enchentes.
Biodiesel
Combustível biodegradável derivado de fontes renováveis, que pode ser obtido por diferentes processos tais como o craqueamento, a esterificação ou pela transesterificação. Esta última, mais utilizada, consiste numa reação química de óleos vegetais ou de gorduras animais com o álcool comum (etanol) ou o metanol, estimulado por um catalisador.
O biodiesel feito com óleo de cozinha segue as seguintes etapas:
• Decantagem e filtragem do óleo para eliminação de impurezas.
• Após limpo, o óleo é colocado em um reator de inox, onde é feito a reação com álcool (etanol ou metanol) e um catalisador (potassa cáustica ou metilato de sódio). Esta reação ocorre entre 2 e 3 horas.
• Reação concluída o produto é colocado em tanque e após descanso, ocorre a separação das fases (biodiesel e glicerina).
• Por um sistema de drenagem é extraído o biodiesel.
• O biodiesel retirado vai para outro tanque com agitação onde é adicionada terra filtrante e clarificante.
• Em outro tanque o biodiesel passa por um filtro prensa para retirada da terra e outras impurezas, terminando assim o processo.
Fonte: www.sucatas.com
De acordo com o Blog do Latinha, que também escreve sobre este assunto a cada litro de óleo de cozinha pode contaminar 20 mil litros de água. ( SABESP)
E o estrago não pára por aí. Quando o esgoto não é tratado, o óleo é despejado em rios e mares e prejudica a sobrevivência de peixes e algas. O óleo pode também chegar ao solo e impermeabilizá-lo, colaborando para aumentar um problema que o paulistano conhece bem: as enchentes.
Mesmo quando o esgoto é tratado, o óleo não é bem-vindo, pois encarece o processo. Depositá-lo em um aterro sanitário ou em um lixão tampouco é a solução, já que, quando se decompõe, o óleo libera gás metano e colabora para o efeito estufa.Ainda segundo a Sabesp, estima-se que cada família produza mensalmente um litro e meio de óleo de cozinha, que pode se transformar em sabão e em biodiesel.
http://blogdolatinha.blogspot.com/2008/05/reciclagem-do-leo-de-cozinha.html
Quem não quiser fazer o sabão em casa, pode levar o óleo usado para algum ponto de reciclagem do seu estado, com; coopetarivas, Rede Pão de Açúcar e agora as padarias participantes.
Comece hoje a juntar seu óleo numa garrafa pet....
Érica Sena
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RECEITA Sabão feito com óleo de cozinha usado MATERIA:5 lts de óleo de cozinha usado * 2 lts de água fervendo * 200 mls de amaciante * 1 kg de soda cáustica em escama PREPARO : coloque a soda em escamas no fundo de um balde , com cuidado * coloque...