Sustentabilidade
Confesso que, como milhões de brasileiros, sou apreciadora de um bom bife!
Mas, de alguns anos pra cá, tenho diminuído bastante o consumo de carne vermelha; não sei o quanto por filosofia o quanto por mudança de paladar.
O fato é que desde que trabalhei no Greenpeace e tive acesso a dados sobre o desmatamento ilegal, causado por fazendas produtoras de gado, meu apetite pra carne deu uma virada de 180o.
Em 2009 foi lançado pela ONG o relatório "Farra do boi na Amazônia", que mostrou como redes gigantes de varejistas e supermercados estavam ligadas (as vezes sem conhecimento) ao maior vetor de desmatamento na Amazônia. Isso sem falar nos processos de abate que viram o estômago de qualquer amante de churrasco.
Redes como Walmart e Pão de Açúcar, pressionadas pelo Ministério Público (Estadual do Pará e Federal) assinaram compromissos de reverem suas cadeias produtivas e investirem em sustentabilidade, evitando que qualquer carne provinda de áreas desmatadas ilegalmente fossem compradas.
3 anos depois, uma ação conjunta das Procuradorias da República de 3 Estados; Mato Grosso, Pará e Acre, está cobrando resultados, checando se as promessas saíram do papel.
Hoje foi anunciado que as 20 maiores redes de supermercados tem 10 dias para mostrarem o que estão fazendo para reduzir os danos ambientais de seus fornecedores.
Tudo indica que nos grandes produtores as coisas mudaram, já os pequenos e médios engatinham pra regularizarem sua situação.
Resta saber como ficarão as coisas pós votação no Senado do novo Código Florestal, que tende a legalizar o desmatamento de áreas destruídas ilegalmente e liberar a destruição de muita floresta, deixando qualquer fazendeiro vilão na legalidade!
- Frigoríficos Se Comprometem Com Desmatamento Zero
A organização não-governamental Greenpeace assinou hoje (5/10) com os frigoríficos Marfrig, Bertin, JBS-Friboi e Minerva, os maiores do país, um compromisso para que estas empresas não comprem mais carne de produtores que contribuem com o desmatamento...
- Momentos De Adesão!!
A Bertin S. A. anunciou que não comprará mais gado de fazendas com desmatamentos ocorridos a partir de 22 de junho de 2009. A empresa também se comprometeu a tirar de sua lista de fornecedores propriedades rurais envolvidas com trabalho escravo, violência...
- Minc Elogia Boicote à Carne Produzida Por Desmatadores
Redes de supermercados suspenderam compra de fazendas embargadas. Para ministro, consumo consciente é a solução para a Amazônia. O ministro do Meio Ambiente, Carlos Minc, elogiou a iniciativa de grandes redes de supermercado de boicotar a compra...
- Finalmente!
Fica dificil pra gente saber quando vamos ao supermercado, se a carne que comemos veio desses criadores que desmatam a Amazônia. Na embalagem não consta a procedência. Mas agora, Pão de Açúcar, Walmart e Carrefour, em nota também assinada pela...
- Evite Que Seu Bife Derrube A Amazônia!
Veja as respostas das três maiores redes de supermercados aos questionamentos do Idec e envie um cartão virual exigindo que seu bife não contribua para a destruição da Amazônia O Idec enviou cartas para as três maiores redes varejistas do país,...
Sustentabilidade
Bife nosso de cada dia
Mas, de alguns anos pra cá, tenho diminuído bastante o consumo de carne vermelha; não sei o quanto por filosofia o quanto por mudança de paladar.
O fato é que desde que trabalhei no Greenpeace e tive acesso a dados sobre o desmatamento ilegal, causado por fazendas produtoras de gado, meu apetite pra carne deu uma virada de 180o.
Em 2009 foi lançado pela ONG o relatório "Farra do boi na Amazônia", que mostrou como redes gigantes de varejistas e supermercados estavam ligadas (as vezes sem conhecimento) ao maior vetor de desmatamento na Amazônia. Isso sem falar nos processos de abate que viram o estômago de qualquer amante de churrasco.
Redes como Walmart e Pão de Açúcar, pressionadas pelo Ministério Público (Estadual do Pará e Federal) assinaram compromissos de reverem suas cadeias produtivas e investirem em sustentabilidade, evitando que qualquer carne provinda de áreas desmatadas ilegalmente fossem compradas.
3 anos depois, uma ação conjunta das Procuradorias da República de 3 Estados; Mato Grosso, Pará e Acre, está cobrando resultados, checando se as promessas saíram do papel.
Hoje foi anunciado que as 20 maiores redes de supermercados tem 10 dias para mostrarem o que estão fazendo para reduzir os danos ambientais de seus fornecedores.
Tudo indica que nos grandes produtores as coisas mudaram, já os pequenos e médios engatinham pra regularizarem sua situação.
Resta saber como ficarão as coisas pós votação no Senado do novo Código Florestal, que tende a legalizar o desmatamento de áreas destruídas ilegalmente e liberar a destruição de muita floresta, deixando qualquer fazendeiro vilão na legalidade!
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- Frigoríficos Se Comprometem Com Desmatamento Zero
A organização não-governamental Greenpeace assinou hoje (5/10) com os frigoríficos Marfrig, Bertin, JBS-Friboi e Minerva, os maiores do país, um compromisso para que estas empresas não comprem mais carne de produtores que contribuem com o desmatamento...
- Momentos De Adesão!!
A Bertin S. A. anunciou que não comprará mais gado de fazendas com desmatamentos ocorridos a partir de 22 de junho de 2009. A empresa também se comprometeu a tirar de sua lista de fornecedores propriedades rurais envolvidas com trabalho escravo, violência...
- Minc Elogia Boicote à Carne Produzida Por Desmatadores
Redes de supermercados suspenderam compra de fazendas embargadas. Para ministro, consumo consciente é a solução para a Amazônia. O ministro do Meio Ambiente, Carlos Minc, elogiou a iniciativa de grandes redes de supermercado de boicotar a compra...
- Finalmente!
Fica dificil pra gente saber quando vamos ao supermercado, se a carne que comemos veio desses criadores que desmatam a Amazônia. Na embalagem não consta a procedência. Mas agora, Pão de Açúcar, Walmart e Carrefour, em nota também assinada pela...
- Evite Que Seu Bife Derrube A Amazônia!
Veja as respostas das três maiores redes de supermercados aos questionamentos do Idec e envie um cartão virual exigindo que seu bife não contribua para a destruição da Amazônia O Idec enviou cartas para as três maiores redes varejistas do país,...