Sustentabilidade
Alimentação infantil
Crianças e boa alimentação nem sempre são sinônimos. Em geral poucas são as que comem vegetais e frutas sem que um adulto peça ou as encoraje.
Comida não deve ser prêmio, muito menos castigo e tão pouco desabafo às tensões. A comida tem que ter hora, lugar e controle, principalmente na infância.
Em geral os responsáveis pela alimentação dos pequenos são os pais, que nem sempre acertam. Os erros mais comuns na hora de educar uma criança à mesa são:
- obrigar que a criança coma mais do que pode;
- premiar um bom comportamento com guloseimas e outros alimentos calóricos;
- castigar a criança sem comida por apresentar alguma conduta desfavorável;
- festejar qualquer acontecimento importante da vida da criança oferecendo-lhe uma comida “sem qualidade”;
- permitir o consumo diário de doces, bolos, bebidas gasosas e açucaradas;
- oferecer, com frequência, pratos pré-cozidos pela falta de tempo.
Mas algumas dicas podem fazer toda a diferença e como garantem os pediatras especializados em nutrição "crianças saudáveis adultos saudáveis".
- desde bebês temos que ensinar a criança que alimentação tem hora e não serve como "consolo". Nada de colocar o bebê no peito cada vez que ele chorar;
- visitar periodicamente o pediatra, é essencial. Foi demonstrado que uma criança que segue um controle médico tem menos possibilidades de sofrer obesidade;
- fazer com que a criança, até os dois anos de idade tenha provado de tudo um pouco;
- cuidar para que as crianças não “pulem” as refeições, organizando uma rotina alimentar constante;
- preparar as refeições com ingredientes frescos e naturais, sempre que possível;
- oferecer muitos líquidos às crianças especialmente em temporadas de muito calor e depois que praticarem exercícios físicos. A água é uma boa fonte e um fluído que não tem calorias.
Para aquelas crianças que não comem verduras de jeito nenhum a dica é "enfeitar o prato", aqui estão alguns exemplos que tornam a recusa quase impossível:
Na próxima quarta-feira, dia 12/10, dia das crianças, o Quintal dos Orgânicos; espaço dedicado à venda de produtos orgânicos, localizado na Rua Fradique Coutinho, 1416, na Vila Madalena em São Paulo; promove um debate sobre alimentação infantil.
Não somos xiitas. Em casa comemos muita verdura, frutas e tentamos ter uma rotina saudável durante a semana. Aos finais de semana libero um pouco o refrigerante (zero), chocolates e doces.
Afinal ninguém é, nem precisa ser, de ferro!
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